Khoysan

Die KHOYSAN Meersalze sind eine echte Besonderheit, da das Salz anders als bei Meersalzprodukten üblich, aus einem alten, unterirdischen Meerwasser See gewonnen wird. Dieser ist völlig unbelastet von den heutigen Verschmutzungen der Meere – auch frei von Mikroplastik, was unabhängige Untersuchungen bestätigen. Die Vollwertigkeit der KHOYSAN Meersalze kommt auch in ihrem außergewöhnlichen Geschmack zum Ausdruck: voll, kräftig salzend, harmonisch ausgewogen – nichts Aggressives, Brennendes hinterlassend. Die hohe Würzkraft und der harmonische Geschmack machen KHOYSAN Meersalz zu einer köstlichen und ganz natürlichen Speisewürze, die sparsam im Gebrauch ist. Bei einer Salzverkostung von 13 feinen Speisesalzen aus aller Welt, die der französische Sommelier Germain Lehodey veranstaltete, erzielten die beiden eingereichten KHOYSAN Meersalze Fleur de Sel und Natur-fein Platz 2 und 4 – ein ausgezeichnetes Ergebnis und objektiver Ausdruck des Wohlgeschmackes und der erstklassigen Qualität der Salze.
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